Ликер Куантро (Cointreau)

Для производства французского ликёра Куантро используют лучшие сорта сладких апельсинов, померанцев и их цедры. В Cointreau добавляют сахарный сироп и родниковую воду. Напиток рекомендуется употреблять 3 способами: в качестве аперитива со льдом, как дижестив в чистом виде или в составе коктейлей.

Ликер Cointreau производится на заводе, построенном в 1849 году кондитером Адольфом Куантро. Первый представленный им напиток – вишневый Guignolet. Рецептура настойки из цедры сладких и горьких апельсинов на спирту из сахарной свеклы была представлена позже – в 1875 году. В наши дни ежегодно продается около 13 миллионов бутылок знаменитого ликера.