Портвейн Warre's Late Bottled Vintage Port 2004 0.75 л

Уорр'с Лэйт Ботлд Винтадж Порт (Warre's Late Bottled Vintage Port) - Красное сладкое.

Гастрономия:
отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива и как сопровождение к десертам. глубокий рубиновый цвет.

Насыщенный букет с ароматами спелой сливы, темной вишни, фиалки и тонкими оттенками специй, ментола и эвкалипт

Полнотелое, комплексное, с нотками темного шоколада, пряностей и кофейных зерен во вкусе и изысканными минеральными нюансами в продолжительном, освежающем послевкусии.

Способ выдержки:
происходит 4 года в бочках и несколько лет в бутылках в погребах в Vila Nova de Gaia.

Способ производства:
LBV (Late Bottled Vintage) - винтажный портвейн, позднего розлива. Ферментация проходит с использованием природных дрожжей при температуре 24-28°С и длится 48 часов. «Закрепление» происходит в соотношении 80% сусла к 20% спирта.