Водка Арцах Абрикосовый 0.5 л
Арцах Абрикосовый - фруктовый дистиллят.
Приготовление "Арцаха Абрикосового" - процесс трудоемкий. Прежде всего плоды должны быть высочайшего качества и абсолютно спелыми. Их собирают вручную, сортируют, отделяют мякоть от косточек, затем слегка раздавливают и помещают в чаны для брожения.
Процесс брожения продолжается несколько недель и по его окончании сброженный сок подвергается дистилляции. Применяется двойная перегонка, причем в ходе второй перегонки
полученный спирт купажируется с очищенной и смягченной водой до получения крепости 51% об.
После этого получившийся в результате купажа напиток подвергается очистке на мембранном фильтре и заливается в эмалированные цистерны на несколько месяцев для "отдыха". В результате на свет появляется натуральный крепкий алкогольный абрикосовый напиток.
.
Страна | Армения |
Объем (л) | 0.5 л |
Крепость | 51 |
Бренд | Арцах |